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Barrière et protection : Garantissez la meilleure expérience produit  

Un emballage de haute qualité constitue un bouclier actif pour son contenu. La bonne barrière préserve le goût, la texture et la fraîcheur, du moment de l'emballage jusqu'à l'utilisation par le client. Ce guide vous aide à faire un choix de matériaux éclairé, basé sur les trois facteurs les plus importants.

PouchDirect partage ici les connaissances essentielles pour un choix de matériaux professionnel, fruit de 15 ans d'expérience sur le marché européen de l'emballage.

Gamme variée de sachets à fond plat à barrière, disponibles en différents matériaux et couleurs pour une protection optimale du produitGamme variée de sachets à fond plat à barrière, disponibles en différents matériaux et couleurs pour une protection optimale du produit

Les trois piliers de la conservation : Oxygène, Humidité et Lumière 

 

La plupart des produits conservent leur qualité grâce à un blocage efficace de ces trois éléments. Nos sachets stand-up offrent une solution adaptée à chaque facteur.

1. Barrière à l'oxygène (OTR)

L'air provoque l'oxydation. Ce processus altère le goût, la couleur naturelle et les valeurs nutritionnelles. Une barrière à l'oxygène puissante ferme hermétiquement le produit.

  • Résultat : Vous garantissez une fraîcheur longue durée pour les produits riches en matières grasses, les noix et les compléments alimentaires.
  • La technique : L'Oxygen Transmission Rate (OTR, taux de transmission d'oxygène) indique la quantité d'oxygène que le film laisse passer. Un chiffre bas est synonyme de protection maximale.

2. Barrière à l'humidité (WVTR)

L'humidité affecte la structure des poudres et le croustillant des snacks. Une bonne barrière à l'humidité maintient le contenu exactement dans les conditions souhaitées.

  • Résultat : Les poudres restent fluides et le granola conserve son « croquant » caractéristique.
  • La technique : Nous mesurons cela avec le Water Vapor Transmission Rate (WVTR, taux de transmission de la vapeur d'eau). Plus la valeur est basse, plus le produit reste sec.

3. Protection contre la lumière et les UV

L'environnement de vente est déterminant dans le choix de la protection contre la lumière. L'éclairage standard des magasins a un impact minime sur la plupart des produits emballés. La nécessité d'un blocage total de la lumière ne survient qu'en cas d'exposition prolongée à la lumière directe du soleil ou pour des ingrédients extrêmement sensibles aux UV.

  • Barrière standard : Convient à la grande majorité des produits dans les rayons des magasins classiques.
  • Protection maximale : Pour les produits nécessitant une obscurité totale, les matériaux dotés d'une couche de METPET ou d'aluminium offrent le plus haut niveau de sécurité.

Formes de protection supplémentaires   

 

Odeur et Arôme

Un sachet de haute qualité conserve les arômes désirés à l'intérieur de l'emballage. Le client ne ressent la pleine sensation olfactive qu'à l'ouverture. En même temps, la barrière bloque les odeurs indésirables de l'extérieur, ce qui est essentiel pour le café et le thé.

Résistance aux graisses et Solidité

Les produits contenant des huiles ou des graisses nécessitent un matériau qui empêche la migration. Nos matériaux résistants aux graisses garantissent une apparence extérieure irréprochable. Pour les produits coupants ou lourds, nous proposons des couches supplémentaires résistantes à la perforation pour une sécurité maximale pendant le transport.

Infographie sur le fonctionnement de l'emballage à barrière : un film multicouche bloque l'oxygène, l'humidité et les rayons UV pour une durée de conservation maximaleInfographie sur le fonctionnement de l'emballage à barrière : un film multicouche bloque l'oxygène, l'humidité et les rayons UV pour une durée de conservation maximale

Comparer les spécifications techniques

 

Le tableau ci-dessous contient les données exactes de tous nos matériaux. Utilisez ces valeurs pour étayer précisément votre choix d'emballage. Nos spécialistes se feront un plaisir de vous conseiller en fonction de votre produit spécifique.

Icônes relatives à la durabilité et à la réglementation en matière d'emballages : 100 % recyclable, sans BPA et conforme aux normes européennesIcônes relatives à la durabilité et à la réglementation en matière d'emballages : 100 % recyclable, sans BPA et conforme aux normes européennes

Aperçu des spécifications des matériaux

 

Use the table below to compare the OTR, WVTR, and barrier properties of our films.

Légende
0 Sans objet | - Mauvais | + Passable | ++ Bon | +++ Excellent

ALIMENTATION MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Café, thé

Coffee and Tea
PET/MET-PET/PE Brillant ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ 0 Le café fraîchement torréfié nécessite une valve
MATT BOPP/MET-PET/PE Mat ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ 0 Aspect kraft possible (sachet plastique)
PET/AL/PE Brillant, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 Protège de la lumière
PET/ALU/BOPA/CPP Résistant, haute temp. +++ +++ +++ +++ +++ ++ +++ 0  
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 Protège de la lumière
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 PE noir/blanc, dès 30 000 pcs
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 PE noir/blanc, dès 30 000 pcs
PET/K-PET/PE Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + 0 Transparent
K-PET/CPP Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + +++ Cristallin
KRAFT/... Aspect et toucher papier                 Impression en surface ; max. 3 couleurs
MATT BOPP/KRAFT/... Impression parfaite sur kraft                 Excellente qualité d’impression, quadrichromie
PE/EVOH-PE Sans alu, forte protection contre l’oxygène et les gaz ++ ++ ++ - ++ ++ ++ 0 100 % recyclable
KRAFT BRUN/BOPA/PE Résistant ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ +++ Résistant, sans alu
KRAFT/PLA Sans alu, 100 % compostable industriellement + - + + + - + 0 100 % compostable
ALIMENTATION MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Poudre de protéines, lait en poudre
Aliments pour animaux
Compléments alimentaires (comprimés, capsules)
Céréales, noix, snacks, popcorn
Épices, herbes
Fruits secs, bonbons, chocolat
Préparations pour pâtisserie, pâtisserie, confiserie, sel de gommage


Protein powder and more
PET/MET-PET/PE Brillant ++ ++ ++ ++ ++ ++ + 0  
MATT BOPP/MET-PET/PE Mat ++ ++ ++ ++ ++ ++ + 0  
PET/AL/PE Brillant, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ + 0 Protège de la lumière
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ + 0 Protège de la lumière
PET/K-PET/PE Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + 0 PE noir/blanc, dès 30 000 pcs
.../PET/K-PET/PE + metallocene Résistant à l’huile, protection des arômes +++ ++ ++ - +++ +++ + 0 Avec papier kraft et colle renforcée
K-PET/PE Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + ++ Transparent
K-PET/CPP Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + +++ Cristallin
PET/PE Transparent ++ ++ + - + ++ ++ ++ Transparent
BOPA/PE Résistant, sous vide ++ + + - ++ ++ +++ ++ Sachets lourds
BOPA/MET PET/PE Résistant +++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ 0 Sachets lourds
KRAFT/... Aspect et toucher papier                 Impression en surface ; max. 3 couleurs
MATT BOPP/KRAFT/... Impression parfaite sur kraft                 Excellente qualité d’impression, quadrichromie
KRAFT/PE Produits légers ++ + - + + - + 0  
PE/EVOH-PE Sans alu, forte protection contre l’oxygène et les gaz ++ ++ ++ - ++ ++ ++ 0 100 % recyclable
Papier kraft brun/BOPA/PE Résistant / nylon (protection contre l’oxygène et résistance aux chocs) ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ +++ Résistant/alu-vrij
Kraft / PLA Sans alu, 100 % compostable industriellement + - + + + - + 0 100 % compostable
ALIMENTATION MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Nouilles/riz/pâtes (secs)
Superaliments, biscuits, snacks, chips
Produits surgelés
Fromage et produits laitiers


Noodles and more
PET/PE Transparent ++ ++ - - + ++ ++ ++ Transparent
PET/CPP Cristallin ++ ++ - - + + - +++ Cristallin
PET/MET-PET/CPP Brillant ++ ++ ++ ++ +++ ++ + 0 Produits secs, chips
BOPA/PE Résistant, basse temp. ++ + + - ++ ++ +++ ++ Excellente résistance au froid
PET/BOPA/PE Produits lourds, sous vide +++ ++ ++ - ++ ++ ++   Bonne résistance au froid
MATT BOPP / BOPA / PE Pour produits surgelés +++               Bonne résistance au froid
PET/PE Pour produits surgelés +                
BOPA/MET PET/PE Basse temp., résistant +++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ 0 Surgelés, produits parfumés
MATT BOPP/MET PET/PE Quelques mois au congélateur OK / pas plus                  
ALIMENTATION MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Produits acides, jus de citron, sauces, soupe, curry
Retort, cuisson en sachet, nouilles instantanées
Produits liquides/forte teneur en humidité
Alcool


Acidic foods and more
PET/ALU/BOPA/CPP Résistant, haute temp. +++ +++ +++ +++ +++ ++ +++ 0  
PET/ALU/PET/CPP Haute résistance chimique +++ +++ +++ +++ +++ ++ +++ 0  
PET/BOPA/RCPP Pour hautes températures ++ ++ ++ + +++ ++ +++ 0 Soupe, plats instantanés, max. 35° Celsius
PET/AL/RCPP Pour hautes températures +++ +++ +++ +++ +++ +++ ++ 0 Résistant aux produits chimiques et à l’huile, max. 35° Celsius
PET/BOPA/AL/RCPP Pour hautes températures +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ 0 Retort, longue conservation
BOPA/PE Résistant, sous vide ++ + + - ++ ++ +++ 0 Résistant aux basses températures
BOPA/ALU/PET/LLDPE Protection contre la lumière et les arômes +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ 0 Produits liquides et surgelés
PET/AL/BOPA/LLDPE + metallocene Pour alcool, résistant +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ 0 Avec colle renforcée entre chaque couche
NON-FOOD MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Articles à fumer, tabac, cannabis

Tobacco and more
PET/MET-PET/PE Brillant ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ 0  
MATT BOPP/MET-PET/PE Mat ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ 0  
PET/AL/PE Brillant, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 Protège de la lumière
PET/ALU/BOPA/CPP Résistant, haute temp. +++ +++ +++ +++ +++ ++ +++ 0  
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0 Protège de la lumière
PET/K-PET/PE Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + 0 PE noir/blanc, dès 30 000 pcs
K-PET/PE Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + ++ Transparent
K-PET/CPP Sans alu, protection des arômes ++ ++ ++ - +++ ++ + +++ Cristallin
KRAFT/... Aspect et toucher papier                 Impression en surface ; max. 3 couleurs
MATT BOPP/KRAFT/... Impression parfaite sur kraft                 Excellente qualité d’impression, quadrichromie
Papier kraft brun / BOPA / PE Résistant / nylon (protection contre l’oxygène et résistance aux chocs) ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ +++ Résistant / sans alu
PE/EVOH-PE Sans alu, forte protection contre l’oxygène et les gaz ++ ++ ++ - ++ ++ ++ 0 100 % recyclable
NON-FOOD MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Terreau
Graines
Soins, beauté, santé
Mode, sous-vêtements, chaussettes
Composants industriels
Accessoires
Jouets


Toys and more
PET/MET-PET/PE Brillant ++ ++ ++ ++ ++ ++ + 0  
MATT BOPP/MET-PET/PE Mat ++ ++ ++ ++ ++ ++ + 0  
PET/AL/PE Brillant, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ + 0 Protège de la lumière
MATT BOPP/ALU/PE Mat, protection UV +++ +++ +++ +++ +++ ++ + 0 Protège de la lumière
PET/PE Transparent ++ ++ + - + ++ ++ ++ Transparent
BOPA/PE Résistant, sous vide ++ + + - ++ ++ +++ ++ Sachets lourds
BOPA/MET PET/PE Résistant ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ 0 Sachets lourds
KRAFT/... Aspect et toucher papier                 Impression en surface ; max. 3 couleurs
MATT BOPP/KRAFT/... Impression parfaite sur kraft                 Excellente qualité d’impression, quadrichromie
KRAFT/PE Produits légers ++ + - + + - + 0  
PE/EVOH-PE Sans alu, forte protection contre l’oxygène et les gaz ++ ++ ++ - ++ ++ ++ 0 100 % recyclable
Papier kraft brun / BOPA / PE Résistant / nylon (protection contre l’oxygène et résistance aux chocs) ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ +++ Résistant / sans alu
Kraft / PLA Sans alu, 100 % compostable industriellement + - + + + - + 0 100 % compostable
NON-FOOD MATÉRIAUX CARACTÉRISTIQUES PROTECTION REMARQUE
Total Humi-
dité
Oxy-
gène
Lumière Arôme Huile Résis-
tance
Trans-
parence
Lessive, lessives liquides
Nettoyant vitres
Produits de nettoyage


Cleaning products
PET/ALU/BOPA/CPP Résistant, haute résistance chimique +++ +++ +++ +++ +++ ++ +++ 0  
PET/ALU/PET/CPP Haute résistance chimique +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ 0  

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La sélection du bon matériau nécessite de la précision. Nos spécialistes de l'emballage conseillent chaque jour des centaines de marques sur les niveaux de barrière, le choix des matériaux et le respect des lois et réglementations (conformité).

Foire aux questions

FAQ

Que signifient OTR et WVTR pour les sachets doypack et pourquoi sont-ils importants ?

OTR signifie Oxygen Transmission Rate (taux de transmission d'oxygène) et WVTR désigne le Water Vapor Transmission Rate (taux de transmission de vapeur d'eau). Plus ces valeurs sont basses, meilleure est la protection. Un OTR faible empêche l'oxydation (altération du goût et de la couleur), ce qui est essentiel pour les produits riches en graisses et les compléments alimentaires. Un WVTR faible repousse l'humidité, permettant aux poudres de rester fluides et aux snacks de garder leur croquant.

Quand dois-je choisir un sachet doypack avec une protection maximale contre la lumière ou les UV ?

Pour la majorité des produits en rayon, notre barrière standard est largement suffisante, car l'éclairage normal d'un magasin a un impact minime. Une protection totale contre la lumière n'est nécessaire que si vos produits sont exposés longuement à la lumière directe du soleil ou s'ils contiennent des ingrédients extrêmement sensibles aux UV. Dans ce cas, les matériaux dotés d'une couche d'aluminium ou de METPET offrent la plus haute sécurité.

Les sachets doypack à haute barrière sont-ils durables et recyclables ?

Oui, protection absolue du produit et respect de l'environnement vont de pair. Nos emballages barrières les plus récents sont fabriqués à 100 % en mono-matériau recyclable. Cela vous permet de préserver la fraîcheur maximale de votre produit tout en répondant aux exigences strictes de la réglementation européenne PPWR.

Comment empêcher l'huile ou la graisse de traverser l'emballage de mon produit ?

Les produits contenant des huiles ou des graisses nécessitent un matériau qui empêche la migration (fuite de graisse). Nos matériaux ingraissables spécialement conçus garantissent que les graisses restent à l'intérieur. Ainsi, l'extérieur du sachet conserve un aspect propre et impeccable en rayon.

Quelle barrière protège le mieux l'arôme du café et du thé ?

Pour les produits sensibles aux odeurs comme le café et le thé, une barrière offrant une forte étanchéité aux arômes est essentielle. Nos sachets haut de gamme scellent le produit hermétiquement, de sorte que les arômes souhaités ne se libèrent qu'à l'ouverture. En même temps, le film bloque les odeurs indésirables provenant de l'extérieur, préservant ainsi la pureté du goût.

Que faire si mes produits sont lourds ou ont des bords tranchants ?

Pour les produits pointus, durs ou lourds, nous proposons des sachets doypack dotés de couches supplémentaires résistantes à la perforation. Ces couches spéciales renforcent la solidité et la résistance mécanique du sachet, offrant une protection maximale contre les déchirures lors du transport et de la manutention.

Puis-je tester les propriétés barrières avant de passer une commande en gros ?

Absolument. Chaque produit étant unique, nous recommandons toujours de tester le matériau au préalable. Vous pouvez facilement demander des échantillons gratuits via notre site web. Vous pouvez également comparer les spécifications exactes de nos matériaux dans notre « Aperçu des spécifications des matériaux » ou contacter nos spécialistes pour des conseils techniques sur mesure. Les sachets neutres (sans impression) sont disponibles sur stock à partir de 100 pièces seulement.