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Qualité et sécurité alimentaire chez PouchDirect, transparence et fiabilité

Notre Qualité : transparence et confiance

Chez PouchDirect, la sécurité alimentaire et la fiabilité sont essentielles. Nous travaillons exclusivement avec des fabricants certifiés selon un référentiel reconnu par le GFSI, fournissons une Déclaration de Conformité (DoC) avec chaque commande et faisons tester nos emballages, sur une base d’échantillonnage, par des laboratoires accrédités. Sur cette page, vous trouverez

un aperçu clair de nos systèmes qualité
nos déclarations fournisseurs et notre documentation standard
les questions fréquentes des services QA
une explication détaillée des réglementations européennes applicables

Qualité et sécurité alimentaire chez PouchDirect, transparence et fiabilité

Aperçu rapide

Conformité UE : (CE) 1935/2004, (CE) 2023/2006, (UE) 10/2011 et mises à jour récentes
Fabricants : exclusivement certifiés selon un référentiel reconnu GFSI (dont BRCGS Packaging Materials)
Documentation : DoC pour chaque livraison, spécifications produits en ligne
Tests : analyses en laboratoire sur échantillons
Traçabilité : complète, du fabricant au client final

Accès rapide

Déclarations fournisseurs et questionnaires qualité

De nombreuses entreprises utilisent leurs propres modèles ou formulaires qualité numériques, souvent conçus pour des sites de production alimentaire. Ils ne sont pas toujours adaptés aux matériaux d’emballage destinés au contact alimentaire.

Pour garantir une information complète, uniforme et audit-proof, PouchDirect utilise un document standard unique.

Nous ne remplissons donc pas de modèles externes ou spécifiques.

Question	Oui	Non	N/A	Commentaire
Gestion de la qualité
Avez-vous un certificat reconnu par la GFSI ?		X
Si vous n’êtes pas vous-même le fabricant, vos producteurs disposent-ils d’un certificat reconnu par la GFSI ?	X			BRCGS Packaging Materials
Sécurité alimentaire
Avez-vous réalisé une analyse de risques formelle ?	X
Quels sont vos CCP et comment sont-ils maîtrisés ?				Production selon le GMP, via la sélection de fournisseurs certifiés GFSI.
Vos produits sont-ils testés pour des contaminations microbiologiques et/ou chimiques ?	X			Chimique
Personnel et formation
Le personnel est-il formé aux procédures nécessaires pour exécuter le travail correctement ?	X			PouchDirect n’ayant pas de production interne, cela s’applique à nos fabricants.
Le personnel est-il formé à la sécurité alimentaire et à l’hygiène ?	X
Les formations sont-elles enregistrées et disponibles ?	X
Fournisseurs et matières premières
Toutes les matières premières sont-elles achetées auprès de fournisseurs approuvés ?	X
Effectuez-vous des évaluations régulières de vos fournisseurs ?	X			Évaluation annuelle
PouchDirect inspecte-t-il les matériaux à la réception ?	X			Contrôle d’entrée avant libération des produits.
Conservez-vous des échantillons de tous les produits finis pendant au moins leur durée de conservation ?	X
Stockage et transport
Avez-vous votre propre site de stockage ?		X
Organisez-vous vous-même le transport ?		X
Le stockage garantit-il une hygiène appropriée et évite-t-il la contamination croisée ?	X			PouchDirect n’ayant pas de production ou stockage interne, cela s’applique à nos fournisseurs.
Séparez-vous les matières premières des produits finis pendant le stockage ?	X
Existe-t-il une procédure de food defense ?	X
L’accès à la production, au stockage et au transport est-il réservé au personnel autorisé ?	X
Existe-t-il des procédures de nettoyage et d’hygiène personnelle ?	X
Existe-t-il un programme de lutte contre les nuisibles ?	X
Les camions sont-ils propres et contrôlés avant le chargement ?	X
Les stocks sont-ils gérés selon les principes FIFO ou FEFO ?	X			FIFO
Non-conformités et rappels
Existe-t-il une procédure pour identifier et contrôler les non-conformités ?	X
Les produits non conformes sont-ils bloqués et séparés ?	X			Blocage numérique empêchant toute expédition.
Existe-t-il une procédure d’enregistrement des réclamations ?	X
Existe-t-il une procédure de rappel ?	X
Cette procédure est-elle testée régulièrement ?	X			Annuellement
Est-il possible de tracer un produit du fabricant au client ?	X
Cette traçabilité peut-elle être effectuée en moins de 4 heures ?	X
Documentation
PouchDirect dispose-t-il de spécifications pour chaque produit ?	X			Disponibles sur le site, sur les pages produits.
Fournissez-vous un CoA pour chaque lot ?		X		Possible, avec supplément
Les résultats d’analyse sont-ils régulièrement comparés aux spécifications ?	X
PouchDirect informe-t-il les clients des modifications pouvant affecter la qualité des produits ?	X
Veillez-vous à respecter les lois et réglementations applicables en vigueur ?	X
Activités sur site
Production et conditionnement			X
Stockage			X
Transport			X
Commerce	X
Environnement et éthique
L’entreprise respecte-t-elle toutes les législations nationales en matière d’environnement ?	X
L’entreprise garantit-elle un environnement de travail sûr et sain conforme à la législation nationale ?	X
PouchDirect maintient-il des conditions de travail éthiques ?	X

Déclaration de Conformité (DoC)

Télécharger un exemple de déclaration de conformité (DoC)

Questions fréquentes (FAQ)

Nous ne sommes pas certifiés nous-mêmes. En revanche, nous travaillons exclusivement avec des fabricants certifiés selon un référentiel reconnu GFSI. Vous avez ainsi l’assurance de recevoir des matériaux répondant aux exigences les plus strictes en matière de qualité et sécurité alimentaire.

Dans la pratique, ces exigences peuvent être interprétées différemment pour les sociétés commerciales. Nous vous accompagnons volontiers pour trouver une solution conforme à votre politique interne.

Le GFSI (Global Food Safety Initiative) n’est ni une norme, ni un organisme certificateur.
C’est un programme international réunissant distributeurs et grandes marques afin d’harmoniser les systèmes de management de la sécurité alimentaire.

Le GFSI :

• définit des critères de référence
• évalue des référentiels tels que IFS, BRCGS, FSSC 22000, SQF
• décide si un référentiel est « reconnu GFSI »

Vous ne recevrez jamais un certificat « GFSI ». Le certificat porte toujours le nom du référentiel reconnu.

Nous ne pouvons pas le partager librement. Une consultation sur site est possible sous NDA.

Le règlement (UE) 10/2011 a été modifié à plusieurs reprises, et la version 2025/351 est déjà intégrée dans la version consolidée actuelle. Notre DoC se base toujours sur la version la plus récente en vigueur.

Nous respectons toutes les réglementations européennes applicables à nos produits, c’est-à-dire les matériaux plastiques destinés au contact alimentaire.
(CE) 1333/2008 concerne les additifs alimentaires, (UE) 852/2004 concerne l’hygiène dans la production d’aliments.
Ces textes ne s’appliquent pas à nos produits.

Ne produisant pas nous-mêmes, nous achetons de manière efficace, ce qui permet aux clients de commander de petites quantités et d’éviter le gaspillage. Nous proposons également des solutions durables certifiées Planet Proof Pouches, recyclables ou compostables.

Pour les petites quantités, les dimensions des cartons peuvent varier.
Pour des commandes sur palettes complètes, ces informations sont disponibles sur demande.

Oui, sur demande.

Oui. Nos emballages respectent l’ensemble du cadre européen appliqué en France, notamment :
(CE) 1935/2004, (CE) 2023/2006 (BPF) et (UE) 10/2011.

Merci de respecter l’usage prévu, la durée de contact et la température indiqués dans la DoC et la spécification produit.

• type d’aliment (sec, gras, acide, alcoolisé)
• procédé de remplissage (froid, hot-fill, pasteurisation)
• durée et température de contact
• transport et stockage

Questions ?

Posez votre question via le formulaire à droite ou utilisez les coordonnées ci-dessous.

Reclosable Packaging B.V. PouchDirect
Pastoor Somstraat 2
8162 AK Epe, Pays-Bas

Email : [email protected]
Téléphone : 0031 (0)85 486 5240

Explications détaillées : exigences européennes pour matériaux au contact

(CE) 1935/2004 – Matériaux destinés au contact des denrées alimentaires

Résumé

Les matériaux ne doivent pas transférer de substances en quantités nocives pour la santé.
Aucun changement inacceptable de composition, d’odeur ou d’apparence.
Le fabricant doit appliquer les bonnes pratiques de fabrication et garantir la traçabilité.

Ce que cela signifie pour vous

Vous pouvez utiliser nos emballages pour des denrées alimentaires, conformément aux spécifications.
Vous recevez la documentation nécessaire pour votre processus d’approbation des fournisseurs.

Ce que nous garantissons

Sélection de fabricants certifiés GFSI, y compris BRCGS Packaging Materials.
Analyses sur échantillons réalisées par des laboratoires accrédités.
Déclaration de conformité (DoC) fournie avec chaque livraison.
Spécifications produits disponibles 24h/24 et 7j/7.

Explication complète

L’article 3 est central : les matériaux ne doivent pas migrer de substances nocives, altérer la composition des aliments ou affecter leurs propriétés organoleptiques. La traçabilité doit être assurée et des exigences spécifiques d’étiquetage s’appliquent aux matériaux destinés au contact alimentaire.

(CE) 2023/2006 – Bonnes pratiques de fabrication (GMP)

Résumé

Système obligatoire d’assurance qualité et de contrôle qualité documenté.
Procédures claires, formations et enregistrements.
Traçabilité et gestion des modifications.

Ce que cela signifie pour vous

Vous recevez des matériaux produits sous un contrôle qualité démontrable, conformes aux exigences des audits pour la QA et les achats.

Ce que nous garantissons

Collaboration uniquement avec des fabricants appliquant les GMP dans le cadre d’un schéma reconnu GFSI.
Évaluations annuelles des fournisseurs et SOP/formations vérifiables.

Explication complète

Le règlement définit les exigences organisationnelles et techniques pour la production et le contrôle qualité, incluant la documentation, la gestion des réclamations, les écarts, les actions correctives et la formation.

(UE) 10/2011 – Matières plastiques destinées au contact des denrées alimentaires

Résumé

Contient une liste positive des substances autorisées et des limites de migration.
Définit les conditions d’essai et les méthodes de calcul.
Exige une Déclaration de Conformité (DoC) pour les matériaux plastiques.

Ce que cela signifie pour vous

Avec la DoC et la spécification produit, vous pouvez évaluer votre propre application.
Les conditions d’essai peuvent être précisées sur demande.

Ce que nous garantissons

DoC avec les informations requises, basée sur la version la plus récente.
Tests de migration réalisés par des laboratoires accrédités.

Explication complète

Ce règlement fixe des limites de migration globale et spécifique, et définit le contenu obligatoire de la DoC. Pour les structures multicouches, des exigences supplémentaires s’appliquent.
Note : nos produits en stock ne contiennent actuellement pas de plastiques recyclés.

Autres législations

Dérivés époxy (CE) 1895/2005

Non applicable à nos produits actuels.

Plastiques recyclés

Des règles européennes supplémentaires s’appliquent. Nos produits en stock ne contiennent pas encore de plastiques recyclés, mais nous suivons ce développement de près. Des emballages personnalisés contenant des matériaux recyclés sont disponibles sur demande.

Aperçu des informations et des méthodes de travail de PouchDirect

Informations sur l’entreprise PouchDirect

Opérateur : Reclosable Packaging B.V. (PouchDirect)
Adresse : Pastoor Somstraat 2, 8162 AK Epe, Pays-Bas
Site web : pouchdirect.com Email : [email protected]
Téléphone : +31 (0)85 486 5240
Chambre de Commerce : 08133630 IBAN : NL06 RABO 0351 7083 67 BIC : RABONL2U TVA : NL8146.16.380.B01

Contact en cas de crise ou de rappel

Pendant les heures de bureau : appelez notre numéro principal.
En dehors des heures de bureau : écrivez à [email protected].

Questions ?

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Planifiez un court appel ou une réunion Teams avec l’un de nos spécialistes.