Le 100% papier est moins adapté au contact alimentaire direct et aux produits sensibles au gras, à l’humidité ou à l’oxygène, comme le café en grains, les noix, le granola, les épices ou les snacks gras. Si vous avez besoin d’une longue conservation, de préserver les arômes ou d’une barrière élevée, un sachet papier sans couche intérieure protège trop peu. Dans ces cas, choisissez du papier avec un (bio)revêtement ou un sachet papier avec barrière supplémentaire et éventuellement une valve pour une fraîcheur optimale.